Beneficiile pentru sănătate ale colagenului
Probabil că ai auzit despre colagen și beneficiile pe care le oferă organismului. Dar știi exact ce este colagenul, din ce este compus și ce rol joacă în organism atunci când este consumat?
Ce este?
Este considerat una dintre cele mai abundente proteine din corpul uman. Sarcina sa principală este de a forma țesuturi precum pielea, cartilajul, tendoanele, oasele și organele. Din acest motiv, este o componentă vitală pentru funcționarea și menținerea corespunzătoare a structurilor organismului.
Colagenul joacă un rol esențial în corpul uman, oferind flexibilitate, elasticitate și rezistență și menținând celulele unite. De asemenea, se găsește în pereții vaselor de sânge și în cornee. Prin urmare, este esențial să existe niveluri adecvate de colagen în organism pentru funcționarea sa deplină.
S-a demonstrat însă că, odată cu trecerea anilor, producția de colagen scade, provocând apariția flacidității pielii, a ridurilor și a durerilor articulare. În plus, anumite obiceiuri pot compromite și afecta producerea colagenului. Printre acestea se numără fumatul, expunerea prelungită la soare, dietele nesănătoase și anumite boli.
De unde se obține?
Această proteină se găsește și se obține din piele și articulații, precum cartilajul tuturor mamiferelor. Unele alimente sunt bogate în colagen, în special carnea de porc, alte tipuri de carne, gelatina și cremele hidratante bogate în colagen. Obiceiurile alimentare din prezent sunt sărace în colagen și adesea nesănătoase. Oamenii tind să utilizeze suplimente speciale care conțin colagen, mai ales atunci când urmează un program de antrenament și diete speciale. De asemenea, dacă alegi o dietă bogată în vitamina C, precum portocale, kiwi, ananas sau produse lactate, poți suplimenta cu magneziu. Acest lucru va influența producția naturală a acestei proteine în organism.
Beneficiile colagenului:
Consumul de colagen poate fi util pentru sănătate în multe moduri, de la ameliorarea durerilor articulare până la îmbunătățirea sănătății pielii, dar aduce și multe alte avantaje benefice pentru organism, susținute de cercetări științifice:
- Contribuie la îmbunătățirea fermității și elasticității pielii.
- Întărește părul și unghiile, oferindu-le un aspect mai bun.
- Ajută la prevenirea osteoporozei.
- Previne apariția timpurie a ridurilor, celulitei și liniilor fine.
- Ajută la tonifierea articulațiilor, tendoanelor și ligamentelor.
- Reglează problemele de tensiune arterială.
- Previne apariția ulcerelor gastrice.
- Reduce vergeturile și întârzie apariția acestora.
Trebuie menționat că aceste beneficii sunt obținute atunci când consumul de colagen este completat cu o dietă adecvată și sănătoasă. Acest lucru va ajuta la potențarea rezultatelor acestei proteine.
Cum se administrează suplimentele bogate în colagen?
Cantitatea recomandată de experți este de maximum 8–10 grame pe zi. Aceasta poate fi consumată împreună cu oricare dintre mesele zilei, deoarece absorbția nutrienților la nivel intestinal este mai mare atunci când mâncăm. Este disponibil în diverse forme de prezentare, precum tablete și pulbere, fără aromă sau cu arome. Acest lucru facilitează consumul în apă, sucuri, smoothie-uri sau supe.